A vodka kétségkívül az egyik legismertebb és legkedveltebb szeszes ital világszerte. Bár sokan az orosz kultúrával azonosítják, valójában a vodka gyökerei mélyen összefonódnak Kelet-Európa és Észak-Európa gasztronómiai hagyományaival. Lengyelország, Oroszország, Finnország – csupán néhány példa azon országok közül, amelyek a vodka történelméhez és népszerűségéhez hozzájárultak.
A vodka nem csupán az egyszerűségéről ismert, hanem arról is, hogy minden fogyasztói réteg igényeit kielégíti. A piac kínálata a pénztárcabarát belépő szintű termékektől a kifinomult prémium kategóriáig terjed. Tisztán fogyasztva éppúgy megállja a helyét, mint koktélok összetevőjeként, hiszen semleges ízvilága miatt rendkívül sokoldalú.

Egy ital, amely több mint 500 éves múltra tekint vissza
Kevesen tudják, hogy a vodka több mint fél évezredes múltra tekint vissza. Az első írásos emlékek a 15. század környékéről származnak, de az ital pontos eredete – Oroszország vagy Lengyelország – még mindig vitatott kérdés. Egy biztos: már a középkorban is különleges szerepet töltött be, nemcsak mint élvezeti cikk, hanem gyógyhatású szerként is. A hideg elleni védelem, megfázások kezelése, de még a fogfájás és a pestis elleni küzdelem is szerepelt a vodka használati utasításában.
A korabeli elnevezések is sokat elárulnak az italról. Az „aqua vitae” (az élet vize) latin kifejezés a gyógyító erejére utalt, míg az orosz „hlebnoje vino” (kenyérbor) a gabona eredetére és tápláló jellegére reflektált. A ma ismert vodka szó a szláv voda (víz) kicsinyített alakja, amely játékosan utal az ital tisztaságára és egyszerűségére.

A vodka készítése, a gabonától az üvegig
Hagyományosan a vodka alapanyaga a gabona. Legyen az árpa, búza, rozs vagy akár kukorica. A lepárlási folyamat során az ital rendkívüli tisztaságot ér el, különösen a 19. században bevezetett modern lepárlási technológiáknak, például a Coffey-oszlopnak és a faszenes szűrésnek köszönhetően. Ezek az újítások forradalmasították a vodkakészítést, és megalapozták azt a letisztult, semleges ízvilágot, amely ma az ital egyik védjegye.

Az alkoholtartalom jellemzően 37,5% körül alakul, de az egyes gyártók kínálnak ennél erősebb vagy gyengébb változatokat is. Bár az orosz lepárlók a tiszta árpára esküsznek, máshol szélesebb alapanyag palettát használnak, hogy egyedi ízvilágot teremtsenek.

A vodka útja a világ meghódításáig
A vodka hosszú ideig Kelet-Európa itala maradt, ám az 1917-es orosz forradalom után a menekültek magukkal vitték az ital hagyományát Nyugat-Európába. Az 1900-as években Svédországban, Hollandiában és Észak-Amerikában is megjelent, és gyorsan meghódította a világot.

Kínálatunkban a világ legkedveltebb vodkái közül válogathatsz, mint például:

Absolut
Az Absolut vodka története 1879-ben indult Svédországban, amikor Lars Olsson Smith egyedülálló desztillációs módszerével megalkotta a tiszta, lágy ízű vodkát. Az 1979-es amerikai debütálása után az ikonikus üvegdesign és a kreatív reklámok gyorsan világszerte ismertté tették. Az alapváltozat mellett különleges ízek, mint például a görögdinnye, citrom és vanília, tovább erősítik a márka innovatív és sokoldalú jellegét.

Beluga
A Beluga vodka gyökerei Szibériához kötődnek, és 2001-től hagyományos orosz módszerekkel, kiváló minőségű búzából és kristálytiszta artézi vízből készül. A márka a prémium vodkák között kiemelkedő helyet foglal el, nemzetközi elismerést szerezve. Széles kínálatában klasszikus és ízesített változatok is megtalálhatók, ötvözve a hagyománytiszteletet az exkluzivitással és innovációval.

Bols
A Bols egy legendás italgyártó, amely több mint 400 éve meghatározó szereplője az italok világának. Az 1575-ben, Amszterdamban alapított vállalat a likőrök, vodkák és koktélalapanyagok terén nyújt kiemelkedő minőséget. A Bols egyszerre őrzi a hagyományokat és újít, így világszerte a bártenderek egyik kedvence.

Ciroc
A Ciroc vodka egy különleges, prémium minőségű ital, amelyet szőlőből készítenek, szemben a hagyományos gabonaalapú vodkákkal. A Mauzac Blanc szőlőt a Gaillac régióból, Cordes-sur-Ciel környékéről szüretelik, majd hideg áztatás, erjesztés és tárolás után négyszer desztillálják. Ehhez társul egy Ugni Blanc szőlőből készült párlat, amit szintén négyszer desztillálnak. A végső, ötödik desztillálás egy hagyományos rézüstben történik a Cognac régióban, ezzel adva a Ciroc jellegzetes karakterét.

Finlandia
A Finlandia vodka egyedülállóan tiszta és lágy ízét a gleccservíz adja, amelyet a Rajamaki forrás biztosít. Az itt található gleccsermoréna természetes szűrőként működik, több mint 10 000 éves geológiai örökségként. A vodka készítésének hagyománya 1888-ban indult ezen a helyen, és azóta is a tisztaság és minőség jellemzi.

Grey Goose
A Grey Goose vodka a 90-es években született, amikor egy merész ötlet nyomán létrehozták Franciaország első prémium vodkáját. A készítéshez kizárólag kiváló minőségű francia búzát és tiszta forrásvizet használnak. A 1997-es debütálás után gyorsan a vodka szerelmeseinek és koktélmesterek kedvencévé vált. A Grey Goose a minőség, az elegancia és a kifinomult ízek szimbóluma.

Roberto Cavalli
A Roberto Cavalli vodka az olasz elegancia és stílus tökéletes megtestesítője. Ez a prémium ital tiszta, selymes ízvilágával hódít, és azok számára készült, akik értékelik a luxust és az exkluzivitást. Az üveg dizájnja, amely gyakran Cavalli ikonikus tigrismintáját viseli, különleges megjelenést kölcsönöz, és a márka egyedi esztétikáját tükrözi. A hagyományos olasz mesterség és a modern formatervezés találkozása teszi ezt a vodkát igazán különlegessé.

Russian Standard
A Russian Standard vodka az 1990-es években született meg Roustam Tariko orosz üzletember álmaként, aki egy hagyományokat tisztelő, mégis modern prémium vodkát akart létrehozni. Az ital 1998-ban debütált, kizárólag válogatott orosz búzából és tiszta forrásvízből, kétszeres desztillációval készülve. A Russian Standard a klasszikus orosz vodka hagyományait innovatív szemlélettel ötvözi, és mára a prémium kategória egyik legismertebb képviselőjévé vált.

Three Sixty
A Three Sixty vodka egy több mint 350 éves hagyományokra visszatekintő német családi vállalkozás terméke, amely 100%-os búzából készül. A vodka tisztítását egy innovatív gyémántporszűrő rendszer végzi, amely hatékonyabban távolítja el a szennyeződéseket, mint a hagyományos módszerek.

Tekintsd meg vodka kínálatunkat